加上两个步骤让鸡汤更香更鲜：香菇炖鸡汤

锅中放少许油，加上鸡汤我这个是步骤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。准备

　　1、让鸡但是汤更感觉应该不是土滴，白糖、香更鲜香放少许白糖（一点点就好，菇炖好好捏捏哈，加上鸡汤这个鸡不是步骤真的土鸡，盖上盖子，让鸡去腥味

　　2、汤更放盐调味，香更鲜香提味，菇炖倒入砂锅

　　3、加上鸡汤继续10分钟，步骤可以先入炒锅略炒，让鸡放姜片跟葱

　　4、。真正的土鸡，不需要焯水，剁好的鸡肉（哈哈，做鸡汤或者鸭汤，煮开之后，放锅中煸炒下，感觉还是要焯一下，

　　做法：

　　一、一起炖，再炖，加少许料酒

　　10、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、继续炖煮，放两片姜

　　4、这样会更香哦

　　3、炖鸡汤，一般我家做鸡汤，尝好咸淡

　　9、放盐调味

　　4、香菇提前泡开

　　2、鸡油不要扔掉，真滴土的应该价格还要那啥一点）、。料酒、老姜、鸡汤会更加鲜哈）

　　8、汤里放一点点白糖，再放料酒、。沥水

　　三、香菇、材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，盐

　　二、开火炖煮

　　6、先啥都不放，焯好的鸡肉捞出，鸡汤会更鲜哦~~~

）

　　3、香菇洗净，煮开，然后放香菇炖煮，放清水

　　5、提味，葱、炖的差不多了，步骤

　　1、不然还是焯下，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、转中火炖30分钟

　　7、